愛媛県内子町の自家焙煎珈琲店「神楽珈琲」さんとの出会いから生まれたコラボレーションによる、
**東窯オリジナルブレンドコーヒー豆（中煎り・100g）**のご紹介です。
「モカ＝酸味が強い」という印象を持つ方にこそ飲んでいただきたい、自信作のブレンドです。
東窯・大東アリンの器から着想を得た本ブレンドは、
エチオピア産モカ100%の豆を使用し、
酸味を抑えた華やかでフローラルな香り、
そしてフルーティーな甘みが特徴のスペシャルなブレンドです。
■ 店主からのメッセージ
「モカ＝酸味が強い」という印象を持つ方にこそ飲んでいただきたい、
酸味を抑えて香りと甘さを引き出す、自信作のブレンドです。
東窯さんの器に似合う、心落ち着く味わいに仕上げました。
ぜひ、東窯のうつわとともにお楽しみください。
